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  • 23.06.2016 18:15 - 00:00 | 埃尔兰根 | 朗诵会及讲座

    系列讲座:联系与交流——中欧丝绸之路最新研究之“中国及欧亚大陆的酒文化面面观”

    6月23日,纽伦堡孔子学院与埃尔兰根-纽伦堡大学汉学系联合举办的“中欧丝绸之路研究现状系列讲座”第三场专题报告会在埃尔兰根大学主教学楼如期举行。孔院德方院长徐艳博士主持报告会,对应邀而来的美因茨大学Peter Kupfer教授做了简要介绍并表示衷心欢迎。孔院中方院长陈杭柱教授、院长助理韩德琳博士、对此专题感兴趣的汉学系师生以及当地民众共计30余人参加了此次报告会。

    本次报告会的主题是“丝绸之路之前的葡萄酒之路:新石器时代及古希腊罗马时代中国及欧亚大陆的酒文化面面观”,主讲人Kupfer教授因在汉语教学、汉学研究等方面做出的突出贡献,于2000年荣获 “中国语言文化友谊奖”;2012年,获得了德语区汉语教学协会颁发的“典宁豪斯奖”。目前,他致力于“丝绸之路”文化的研究,曾在2008-2014年期间,多次在中亚、中国以及伊朗的丝绸之路进行考察旅行。

    报告中,Kupfer教授通过大量丰富多彩的图片,生动形象地从历史、文学、社会以及语言学等各个视角,阐述了不同历史时期中国及欧亚大陆的酒文化。其中提到,中国最早的酿酒起源于陕西西安米家崖(公元前3400-2900年),以及中国独特的发酵技术和酿制葡萄酒所用葡萄的种类。另外备受关注的还有中国、近东以及欧洲形状各异不同材质的精美酒具。报告会最后,Kupfer教授对听众提出的问题,一一做了详细解答。在听众热烈的掌声之后,孔院德方院长徐艳博士以唐代诗人王翰《凉州词》中的浪漫诗句“葡萄美酒夜光杯”,为本次报告会画上了圆满的句号。

     (王玉燕 供稿)

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