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  • 01.12.2014 00:00 - 23:59 | 文化工作坊

    纽伦堡—埃尔兰根孔子学院参加中餐烹饪交流会

    德国中餐烹饪交流会在纽伦堡举行,中国驻慕尼黑总领事朱万金、纽伦堡—埃尔兰根孔子学院外方院长徐艳受邀参加。 

    朱领事对德国中餐烹饪联合会的成立表示祝贺,他希望联合会能够把中国烹饪文化发扬光大,促进中德文化交流。纽伦堡—埃尔兰根孔子学院高级顾问委员会 副主席、纽伦堡老市长勋莱先生随后致辞,他说,中国人吃饭用圆桌,而德国人解决问题时开圆桌会议,这正是中国饮食文化的独到之处。

    当晚,来自"文化中国·中华美食——宁波厨艺团"的5位厨艺大师现场展示高超的烹饪技巧,参会者感受到了中国的多姿多彩和勃勃生机。

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